หลักการ
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการตรวจสอบเอนไซม์ให้มีความสะดวกรวดเร็วและแม่นยำยิ่งขึ้น ห้องปฏิบัติการเอนไซม์เทคโนโลยีจึงได้พัฒนาชุดตรวจสอบเอนไซม์พร้อมใช้ที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งสามารถนำไปใช้ในการตรวจสอบเอนไซม์จากเชื้อจุลินทรีย์จำนวนมากได้ในเวลาที่รวดเร็ว โดยอาศัยหลักการเพิ่มความไวในการทดสอบ (Sensitivity) ด้วยสารเคมีที่มีคุณสมบัติในการช่วยเพิ่มรูพรุนบนผนังเซลล์ของแบคทีเรีย ทำให้เกิดการปลดปล่อยเอนไซม์ที่เก็นสะสมไว้ในเซลล์ออกมาได้อย่างรวดเร็ว โดยที่สามารถแยกแบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์ที่สนใจมาเพาะเลี้ยงเพื่อศึกษาเอนไซม์ต่อไปได้ สารเคมีที่นำมาใช้ในการผลิต ENZhance Reagent นี้ได้มาจากการคัดเลือกสารเคมีหลายชนิดรวมถึงทดสอบหาปริมาณความเข้มข้นที่เหมาะสม เพื่อให้สามารถนำไปใช้ในการตรวจสอบเอนไซม์จากแบคทีเรียชนิดต่างๆ เช่น Gram-Negative, Gram-positive และ Actinomycetes ได้
ข้อดีในการใช้ชุดตรวจสอบ
1. ใช้ตรวจสอบเอนไซม์ได้หลายชนิด ขึ้นกับสารตั้งต้นที่ใช้และตรวจได้พร้อมกันหลายเอนไซม์ในปฏิกิริยาเดียว (มากกว่า 1 เอนไซม์ต่อ Plate)
2. สามารถตรวจสอบเอนไซม์ที่มีอยู่ภายในเซลล์แบคทีเรีย และเอนไซม์ทีหลั่งออกมานอกเซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. ตรวจสอบการทำงานของเอนไซม์ได้โดยไม่จำเป็นต้องขึ้นอยู่กับสภาวะการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ทำให้สามารถตรวจสอบกิจกรรมของเอนไซม์ที่สภาวะต่างๆได้ เช่น อุณหภูมิ 4-60 องศาเซลเซียส pH 3-12 ความเข้มข้นของสารเคมี
4. สามารถตรวจสอบได้อย่างรวดเร็ว ใช้เวลาเพียง 15 นาที
5. ประหยัดกว่าวิธีเดิม ใช้ซับสเตรทเพียง 0.05 g/plate
6. ใช้ง่ายไม่ต้องอาศัยความชำนาญทางเทคนิค
ชุดตรวจสอบเอนไซม์แบบเททับชุด A (ENZhance Complete)
คุณลักษณะ
ใช้ตรวจสอบกิจกรรมเอนไซม์ของแบคทีเรียที่สภาวะมาตรฐาน (pH 4,7,10) สำหรับกระบวนการทางอุตสาหกรรม การตรวจสอบคุณภาพของหัวเชื้อ และการศึกษาวิจัย โดยมีซับสเตรทของเอนไซม์หลัก 4 ชนิดในอุตสาหกรรมได้แก่ เซลลูเลส ไซแลนเนส อะไมเลส และโปรตีเอส
1 กล่องประกอบด้วย
1. Reagent Buffer pH 4,7,10 ขนาด 40 ml. 3 ขวด
2. ซับสเตรทสำหรับเอนไซม์ เซลลูเลส ไซแลนเนส อะไมเลส และโปรตีเอส
3. คู่มือการใช้งาน
จำนวนครั้งที่ตรวจสอบ
ใช้ตรวจสอบได้ 40 ครั้ง (10 ครั้ง/เอนไซม์)
การเก็บรักษา
เก็บไว้ในที่ร่มอุณหภูมิ 15-25 องศาเซลเซียส อายุการเก็บรักษา 1 ปีไฟล์ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์
